人気店舗デザイン年鑑 2019 (11/20日発売)

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「洋風レストランの店舗デザインと経営参考事例」
イタリアンほか 16、ダイニング 14、カフェ 9、バー 11、ビュッフェ 10、

集客方法、来店客数、客単価、年間広告費など経営参考書としても活用できます! !

◎掲載内容 / 1店舗4ページ掲載、設計会社コメント、オーナーコメント、集客方法、来店客数、客単価、代表メニュー、スタッフ数、厨房機器メーカー名。
1店舗5〜10点写真、ロゴ、店舗住所・面積、平面図、設計・施工費用及び会社名、施工部材、広告費用も掲載。
商品サイズA4変判 ハード P304 (2018年11月発売)

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型番 674166
販売価格 15,120円(本体14,000円、税1,120円)
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